Chef Maddox vi aspetta anche oggi alle 12.10 su Fly RadioTV Digital
Oggi Chef Maddox ci presenta la ricetta delle cipolle caramellate, un piatto delizioso da preparare e da guastare a tavola...
Chef Maddox
Chef Maddox – Cipolle Caramellate
Ingredienti 1 kg. di cipolle di Tropea (oppure rosse o dorate) 5 cucchiai colmi di olio di oliva 5 cucchiai...
Chef Maddox, quale sarà il piatto della settimana?
Il nostro Chef questa settimana ci stupirà con un piatto della cucina italiana, un piatto gustoso e abbinabile ad altri...
Chef Maddox – Pasta alla Norma
Ingredienti 800gr di melanzane lunghe, 400 gr. pasta 1 kg di pomodori pelati (passati o frullati) 2 spicchi d'aglio basilico...
Cosa preparerà Chef Maddox questa settimana?
Anche questa settimana il nostro Chef ha preparato un piatto rappresentativo della cucina italiana e in particolare di una delle...
Chef Maddox – Pollo alla Birra
Ingredienti 4/6 fusi o sovra cosce di pollo 3 spicchi d'aglio 3 rametti di rosmarino 8/10 foglie di salvia 10...
Chef Maddox è su Fly RadioTv Digital con le sue ricette
Anche questa settimana il nostro chef ha preparato un piatto particolare per noi, l'appuntamento con le sue ricette è su...
Chef Maddox – Risotto radicchio, salsiccia e certosa.
Ingredienti 1 lt di brodo vegetale 80 gr. burro 2 cucchiai olio evo 1 cipolla di media grandezza 6/7...
Chef Maddox, altra puntata….altro piatto
Timballi, Tonnarelli, Ragù alla Genovese e ora? Sicuramente qualcosa di buono ci aspetta anche questa settimana con Chef Maddox ai...
Chef Maddox – Ragù alla Genovese
Ingredienti 500gr di spezzatino di vitello, 2 carote tagliate per il soffritto con sedano e una foglia di alloro,...
