Da Napoli a Bruxelles: Sapori di Napoli ambasciatore del fritto italiano nel mondo
Sapori di Napoli rappresenta il fritto napoletano a Bruxelles, promuovendo la tradizione gastronomica campana in Europa.
Sapori di Napoli rappresenta il fritto italiano a Bruxelles
L’azienda di Gennaro Galeotafiore protagonista dell’evento europeo dedicato alle eccellenze territoriali
La tradizione del fritto napoletano arriva nel cuore dell’Europa grazie a Sapori di Napoli e al suo fondatore Gennaro Galeotafiore, protagonisti a Bruxelles dell’evento internazionale “Europa & Territori – Eccellenze in connessione”.
L’azienda campana, nata nel 1999, si è distinta negli anni per la capacità di valorizzare le antiche ricette della friggitoria napoletana attraverso un modello produttivo basato su qualità, artigianalità e innovazione.
Gennaro Galeotafiore e la valorizzazione del fritto napoletano
Chef e imprenditore, Galeotafiore è stato nominato “Ambasciatore DOC Italy per il fritto napoletano”, riconoscimento che testimonia il suo impegno nella diffusione della cultura gastronomica campana.
Con oltre 25 anni di esperienza, ha saputo trasformare specialità tradizionali in prodotti riconosciuti e apprezzati a livello internazionale.
I prodotti simbolo di Sapori di Napoli
L’azienda propone un’offerta che unisce tradizione e creatività gastronomica:
- crocchè napoletani
- arancini artigianali
- crocchettone XXL
- prodotti da forno della linea “Sfornamì”
Ogni prodotto nasce da una filiera attenta alla qualità delle materie prime e al rispetto delle lavorazioni tradizionali.
Un’azienda in continua espansione
Nel corso degli anni Sapori di Napoli ha consolidato la propria presenza sul territorio e avviato un importante processo di internazionalizzazione.
La partecipazione a fiere ed eventi europei ha contribuito a diffondere il vero street food napoletano in nuovi mercati.
Campania protagonista
Il legame con il territorio resta centrale grazie a due importanti realtà:
- Trattoria pizza e fritti Nola
- Tenuta Koral a Moiano, location per eventi esclusivi
Strutture che rappresentano il punto d’incontro tra tradizione culinaria e accoglienza.
Obiettivi e prospettive
L’azienda guarda ora a nuovi mercati internazionali con l’obiettivo di ampliare il marchio e sviluppare nuove proposte gastronomiche.
“Continueremo a mantenere viva la tradizione innovando senza perdere l’anima della cucina napoletana”, afferma Gennaro Galeotafiore.
La presenza a Bruxelles conferma Sapori di Napoli come una delle realtà italiane più attive nella promozione della gastronomia campana nel mondo.
Sapori di Napoli rappresenta il fritto napoletano a Bruxelles, promuovendo la tradizione gastronomica campana in Europa.
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