Il Gastronomo con Chef Piero Cantore

Campano di nascita e calabrese di adozione, Chef Cantore mette il suo grande cuore meridionale in ogni piatto che prepara, esaltando le caratteristiche e le peculiarità della materia prima, lavorata con rispetto; memoria e fantasia nella rielaborazione della tradizione in chiave moderna.
L’appuntamento con il nostro Chef è alle ore 12.50 con le sue ricette gustose.