La schiacciata fiorentina conquista Napoli: nuovo All’Antico Vinaio

La schiacciata fiorentina di All’Antico Vinaio continua il suo viaggio nelle città italiane e arriva con una nuova apertura nel cuore di Napoli.

Nuovo punto vendita nella Stazione Centrale

Il nuovo store aprirà lunedì 9 marzo alle ore 11 nella Food Hall della Stazione Centrale di Napoli.

Per celebrare l’inaugurazione sarà presente il fondatore Tommaso Mazzanti, che distribuirà copie autografate del suo libro autobiografico.

Il secondo locale in città

Si tratta del secondo punto vendita napoletano dopo quello aperto nel 2023 in Corso Umberto I 28.

Con questa inaugurazione il marchio raggiunge quota 54 negozi nel mondo.

Materie prime e preparazioni artigianali

Il format di All’Antico Vinaio punta sulla qualità delle materie prime e sulla preparazione quotidiana dei prodotti.

Il pane viene sfornato ogni giorno, mentre le creme sono preparate fresche utilizzando ingredienti selezionati.

Tra gli ingredienti principali spiccano la crema di pecorino e tartufo e il prosciutto crudo toscano.

Le schiacciate più amate

Tra le specialità del menù ci saranno:

La Favolosa
La Paradiso
L’Italiana
La Tricolore
La Tommy

La schiacciata “La Favolosa”, preparata con sbriciolona, crema di pecorino fatta in casa, crema di carciofi e melanzane fritte leggermente piccanti, è stata inserita dalla rivista Saveur tra i migliori cinque panini al mondo.

Occupazione e sviluppo del territorio

Il locale sarà aperto dalle ore 10 alle 22 e darà lavoro a 10 persone, di cui tre nuove assunzioni.

Un marchio diventato globale

All’Antico Vinaio nasce nel 1991 a Firenze e negli anni è diventato uno dei marchi più riconoscibili dello street food italiano.

Nel 2014 è stato il locale più recensito su TripAdvisor.

Oggi il brand è presente con decine di negozi tra Italia, Stati Uniti, Emirati Arabi, Regno Unito e Francia ed è in continua espansione.

All’Antico Vinaio apre il secondo punto vendita a Napoli nella Food Hall della Stazione Centrale con le sue celebri schiacciate.

Continua a seguire il nostro sito e la pagina Facebook Fly Radio TV, siamo anche su Ins tagram. Scriviamo per imparare, ricordare, esprimere, raccontare, informare in compagnia della buona musica!

Tutte le immagini presenti in questo sito sono protette da copyright e sono utilizzate esclusivamente a scopo informativo. È vietata la riproduzione, distribuzione o utilizzo senza autorizzazione. Per richieste di utilizzo, contattaci all’indirizzo info@flyradiotv.net Qualora siano state utilizzate immagini ritenendole di pubblico dominio o in buona fede, nel caso ciò non fosse conforme alle sue preferenze o ai diritti d’autore, siamo a completa disposizione per rimuoverle immediatamente. La preghiamo di comunicarci eventuali richieste o chiarimenti scrivendo a info@flyradiotv.net .

Post Views: 41