Eruzioni del Gusto 2025: l’evento che unisce cibo, vino e turismo sostenibile
Eruzioni del Gusto 2025 arriva alla Reggia di Portici dal 24 al 27 ottobre. Quattro giorni dedicati a vini eroici, sapori vulcanici, turismo sostenibile e cultura enogastronomica, con produttori, degustazioni e buyer internazionali per celebrare le eccellenze del Made in Italy.
Eruzioni del Gusto 2025 alla Reggia di Portici – degustazioni e vini eroici
Dal 24 al 27 ottobre 2025, la Reggia di Portici accoglie la 7ª edizione di Eruzioni del Gusto, evento dedicato all’enogastronomia, alla viticoltura e all’enoturismo dei territori vulcanici italiani. Promossa dall’Associazione Culturale ORONERO – Dalle Scritture del Fuoco, la manifestazione porta quest’anno il titolo “Viaggiare per Gustare”, un invito a scoprire le eccellenze del gusto attraverso percorsi culturali e sensoriali unici.
Vini eroici e sapori vulcanici protagonisti alla Reggia di Portici
Passeggiate tra i vigneti, degustazioni di vini e spumanti, incontri con produttori di “vini eroici” e show cooking dal vivo animeranno i quattro giorni di manifestazione. Protagonisti assoluti saranno i prodotti tipici campani, come la mozzarella di bufala campana Dop, il pomodorino del Piennolo del Vesuvio, la pasta di Gragnano Igp e l’olio del Cilento.
Non mancheranno ospiti internazionali, tra cui la Norvegia con le Isole Lofoten e i loro piatti a base di baccalà e stoccafisso abbinati ai vini vulcanici italiani.
Cultura, formazione e sostenibilità: il cuore dell’edizione 2025
Oltre alle degustazioni, Eruzioni del Gusto ospiterà focus sulla sicurezza alimentare, masterclass, e la sezione BIE – Borsa Internazionale dell’Enoturismo, con buyer internazionali come Ondanova Ltd Partners da Hong Kong.
L’evento celebra anche il riconoscimento “Contadino dell’anno – Dalla terra alla tavola”, che premia chi trasforma la tradizione agricola in impresa innovativa e sostenibile.
Le istituzioni e le università sostengono l’evento
L’edizione 2025 vanta il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della Regione Campania, della Città Metropolitana di Napoli, e dell’Università Federico II di Napoli, che ospita l’evento attraverso il Dipartimento di Agraria e il MUSA – Museo delle Scienze Agrarie.
Come sottolineato dal rettore Matteo Lorito, la manifestazione “collega cibo, turismo e sostenibilità, valorizzando il settore agrifood italiano”.
Un viaggio tra tradizione e innovazione
Il sindaco di Portici Vincenzo Cuomo definisce Eruzioni del Gusto “un’opportunità unica per esaltare i sapori del territorio e rafforzare il turismo culturale”.
Un evento che cresce ogni anno e si conferma hub internazionale del turismo enogastronomico, unendo tradizione, ricerca e sostenibilità.
Eruzioni del Gusto 2025 arriva alla Reggia di Portici dal 24 al 27 ottobre. Quattro giorni dedicati a vini eroici, sapori vulcanici, turismo sostenibile e cultura enogastronomica, con produttori, degustazioni e buyer internazionali per celebrare le eccellenze del Made in Italy.
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